日本酒厳選銘柄⑦

石川県・能登の霊峰白山の雪解け水が伏流水となり、土地の作物と人を潤します。天狗舞の仕込み水もこの白山の伏流水です。芳醇な香りと味わいをお楽しみください。
文政6年(1823)創業。手取川支流に蔵があった頃、近くの森から天狗が太鼓をたたく音が聞こえてきた、と言う話が銘柄の由来です。がついたそうです。
鬼田酒店特撰・車多酒造 天狗舞 ラインナップ
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天狗舞 純米酒 山廃純米

山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。
【生酒】
精米歩合:60%
■容量
1,800ml