高知・鬼田酒店厳選「本格焼酎」紹介・西吉田酒造

西吉田酒造

西吉田酒造

鬼田酒店特撰・西吉田酒造 ラインナップ

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つくし 全麹仕込 焼酎(麦)

つくし 全麹仕込 焼酎(麦)

全麹仕込みのもろみを常圧蒸留しました。風味豊かで甘美な舌触り、5年物の古酒をブレンドし、飲み飽きのしない後味のまろやかさを表現しました。

【原材料】
麦麹
■容量
720ml
1,800ml

黒麹仕込 つくし黒 焼酎(麦)

黒麹仕込 つくし黒 焼酎(麦)

伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。しっかりとした深みの有る味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

【原材料】
麦・麦麹
■容量
720ml
1,800ml

黒麹仕込 つくし白 焼酎(麦)

黒麹仕込 つくし白 焼酎(麦)

伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加えておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。

【原材料】
麦・麦麹
■容量
720ml
1,800ml

釈云麦(じゃくうんぱく) 焼酎(麦)

釈云麦(じゃくうんぱく)  焼酎(麦)

・麦麹の独特な強い香り
・無濾過なので重みや深みがある味わい
・麦そのものの甘さが強い
・余韻のある後味

【原材料】
大麦・大麦麹
■容量
720ml
1,800ml

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