高知・鬼田酒店厳選「白ワイン」紹介

白ワイン

白ワイン

鬼田酒店特撰・白ワイン ラインナップ

ラインナップにない商品も取り扱いしているものがございますので
お気軽にお問い合わせください。

マリア・ゴメス・ブランコ/ルイス・パト

産地:ポルトガル、バイラーダ地方
マリア・ゴメス種特有の香りの強い白い花の香り。爽やかな口当りと切れ味の良いあと味。前菜から魚介類まで、様々な料理を引き立ててくれます。また、これからの暖かくなる季節には、爽快感もありお勧めいたします。

エンクルザード/キンタ・ドス・ロケス

産地:ポルトガル、ダン地方
エンクルザードの最高のワインを造る生産者。従来、新樽を使用する生産者は存在しませんでしたが、彼の成功により、この品種が一躍ポルトガルを代表する白ワインと評されています。エレガントな果実香と、樽熟成からくるやさしいバニラ香がバランスよく、味わいはフレッシュな果実味、柔らかで爽やかな酸味、長く心地よい余韻。

プリメイラス・ヴィーニャス/ソアリェイロ

プリメイラス・ヴィーニャス/ソアリェイロ

産地:ポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデ地方
ポルトガルのトップ生産者に輝いた、アルバリーニョ種のワインの先駆者的存在。ソアリェイロはアルバリーニョのトップ生産者のひとりとしての国内外から認められています。1974 年に最初にアルバリーニョ種を植え、1982 年 に 初 め て「 ソアリェイロ」ブランドをリリースしました。「ソアリェイロ」という名前は畑の中でも最も日当たりの良い場所の名前から由来しています。その大部分の畑の葡萄は有機農法で栽培されています。

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